高等职业教育“十二五”规划教材·食品包装技术
作者:苏新国;陈黎斌
简介: 本书对食品包装技术作了较全面系统的介绍,技术实用、特色鲜明、通俗易懂,力求反映当代食品工业中有关食品包装材料、技术等最实用技术成果,在内容深浅程度及编排方式上,力求体现食品包装作为系统工程技术科学的认识规律和高等职业院校教学的特色。 ...